食品衛生検査・生命科学関連検査のご案内

当社は、ダイオキシン類や環境ホルモン、POPs(残留性有機汚染物質)のような微量有害化学物質による環境リスクの評価と対策の推進を長年支援してきました。これらの豊富な経験を活かし、食品衛生法に基づく輸入食品の検査に加え、残留農薬、放射性物質、食品微生物等の検査により「食の安全・安心」を提供いたします。また、遺伝子解析によりウナギなどの産地偽装問題も解決いたします。

生命科学分野では、食品中のミネラルや抗酸化力の試験により高機能食品の開発を支援し、プロテオーム解析(タンパク質解析)技術は、疾患解析・iPS細胞解析・新薬開発等にも活用されています。

当社は、食品衛生法第33条に基づく登録検査機関(厚生労働大臣または都道府県知事による検査命令により、食品衛生法に基づく食品等の検査を行うことができる機関)として厚生労働大臣による登録を受けています。

各種検査等の料金表

食品衛生検査・生命科学関連検査の内容
■食品微生物等 食中毒の原因となる細菌類検査、異物検査
(ノロウイルス、クリプトスポリジウム、O-157・O-111等腸管出血性大腸菌、寄生虫など)
■輸入食品検査 食品衛生法に基づく輸入食品の命令検査及び自主検査
■放射性物質 ヨウ素、セシウム、ストロンチウムの測定
・Ge半導体検出器を用いたガンマ線放射能測定
・NaIシンチレーションサーベイメータによる測定
■残留農薬 ポジティブリスト制度に対応したさまざまな農薬類の一斉分析
■有害物質 カビ毒、化学物質、残存溶剤、ダイオキシン類、PCBなど
■遺伝子解析 肉や魚の種類判定や遺伝子組み換え作物の解析など
■ミネラル等の分析 食品材料などに含まれるミネラルや抗酸化力等の分析・検査
■プロテオーム解析 食品中のタンパク質分析全般
■ペットフード ペットフードの安全性検査

肉類野菜類ウナギ魚類ペットフード

※画像はイメージです
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